Omenapektiini ihonhoidossa on ajankohtainen asia. Kotimaiset omenat ovat parhaimmillaan. Omenat sisältävät runsaasti tärkeitä ravinteita kuten vitamiineja, hivenaineita sekä antioksidantteja. Siksi kotimaisia omenoita kannattaa syödä nyt niin paljon kuin mahdollista. Tiesitkö että omenoista voi myös valmistaa kosmetiikkaa. Omenat nimittäin sisältävät ihoa hellivää hiilihydraattia nimeltä pektiini.
Mitä on omenapektiini
Pektiini on, kuten kerroin hiilihydraatti jota on hedelmien, etenkin omenan solukalvoilla. Pektiiniä löytyy myös muista hedelmistä kuten sitruksista, pihlajanmarjoista ja aprikooseista. Pektiin kuuluu polysakkarideihin.
Omenapektiini ihonhoidossa on yleensä toiminut kosmetiikan sakeuttajana. Happamassa ympäristössä pektiini muodostaa hyytelöä. Hillosokeriin lisätään pektiiniä juuri siksi että hilloista tulisi sakeampia. Pektiiniä käytetään myös ravintokuituna. Se on prebiootti joka hoitaa suoliston terveyttä.
Omenapektiini honhoidossa on erittäin yleistä. Eniten omenapektiiniä käytetään voiteiden emulgaattoria tukemassa. Samalla voiteeseen saadaan pektiinin hoitavat vaikutukset.
Pektiinin valmistus
Pektiiniä valmistetaan teollisesti lähes yksinomaan sitruksien kuorista. Sitruksien kuorissa on noin 30% pektiiniä. Pektiiniä on helppo valmistaa ja raaka-ainekin on ilmaista. Omenapektiiniä valmistetaan tietysti omenista. Pektiiniä on eniten omenien siemenkodassa ja kuorissa. Teollisesti pektiini uutetaan hedelmistä laimean hapon avulla. Uuttaminen kestää useita tunteja. Lopulta pektiini liukenee happoa sisältävään veteen.
Pektiinin vaikutukset iholle
- Pektiini sisältää runsaasti vitamiineja kuten A- ja C-vitamiinit. Hivenaineista pektiinissä on runsaasti kaliumia.
- Pektiini sitoo muiden hiilihydraattien tavoin kosteutta eli se on humektantti kuten sokeri. Pektiini pitää ihon miellyttävästi kosteutettuna.
- Pektiini edistää solujen uusiutumista. Se toimii anti-aging tuotteena ikääntyvän ihon hoidossa. Asiaa on tutkittu Yves Rocherin ja Descartesin Yliopiston toimesta.
- Koska pektiinissä on runsaasti vitamiineja se toimii antioksidanttina. C-vitamini estää hapettumisprosesseja iholla ja torjuu näin vanhenemisilmiöitä.
- A-vitamiini toimii tehokkaasti auringonvalon vaurioita korjaten. Myös A-vitamiini korjaa ikääntymisenmerkkejä.
- Omenapektiini on prebiootti eli hyödyllisten ihon mikrobien ruokaa. Se edistää ihon normaalin bakteerikannan hyvinvointia ja sitä kautta ihon terveyttä.
Omenapektiini ihonhoidossa rauhoittaa ihoa
Pektiini tasoittaa ihon pinnan epätasaista väriä. Omenapektiini vaikuttaa ihon alaisen kollageenin tuotantoon positiivisesti. Ihonalainen kollageeni vähenee iän myötä ja saa ihomme näyttämään ryppyisemmältä ja nuutuneelta. Omenapektiinin vitamiinit ja muut kasvikemikaalit lisäävät kollageenien tuotantoa.
Omenapektiinin on väitetty vähentävän tulehdusta. Tämä ei kuitenkaan pidä paikkaansa. Omenapektiini ei ole sopiva ainesosa akneiholle. Se on prebiootti joka toimii bakteerien ruokana. Siksi en suosittele omenapektiinä tulehtuneelle iholle, ruusufinniin, ihottumiin enkä akneen. Pektiini saattaa kiihdyttää ei-toivottujen bakteerien kasvua iholla.
Pektiini on tunnettu kosmetiikassa lähinnä emulgaattorin apuna paksuntamassa ja hyytelöimässä voiteita. Se on hyvin siedetty ainesosa joka samalla hoitaa ihoa. Pektiini ei itse voi toimia emulgaattorina. Yksin käytettynä pektiini nostaa viskositeettia happamissa kasvovesissä. Näin kasvovesi ei ole turhan lirua. Varsinkin kasvovesissä omenapektiini onkin todella käyttökelpoinen paksuntaja.
Mistä omenapektiiniä saa?
Puhdasta omenapektiiniä saa luontaistuotekaupoista kuten Lifesta. Luontaistuotekaupat myyvät omenapektiiniä ravintokuituna. Se on kuitenkin puhdasta omenapektiiniä joka kelpaa myös kosmetiikkaan.
Puhdas + Omenapektiini ihonhoidossa
Tämä ei ole Puhdas + mainos. En tee kaupallista yhteistyötä Puhdas + firman kanssa. He ovat ainoita jotka Suomessa vielä valmistavat tai maahantuovat omenapektiiniä. En tiedä kuinka kauan omenapektiiniä on edes saatavana Suomesta. Ainakin tätä jouduin etsimään todella hartaasti.
Puhdas + Omenapektiini on vanha tuote joka on ollut jo pidempään markkinoilla. Jostain syystä se on poistumassa luontaistuotekauppojen hyllyiltä. Uusia kuitutuotteita kuulemma tulee koko aja tilalle. Onneksi Espoon Leppävaaran Sellon Lifessa oli erinomainen asiakaspalvelu ja he tilasivat minulle Puhdas + Omenapektiiniä. Tuotetta voi tilata myös suoraan Puhdas + valmistajalta/maahantuojalta.
Itse valmistettu omenapektiini
On olemassa myös toinen tapa hankkia omenapektiiniä. Voit valmistaa omenapektiiniä sisältävää nestettä ihan itse. Tarvitset vain tavallisia kotimaisia luomuomenoita. Käytä pektiinin valmistukseen omenan kuoret sekä siemenkodat. Niissä on eniten pektiiniä. Nämä ovat juuri ne osat jotka muuten heittäisit pois.
Paloittele 2 ½ desiä omenankuoria ja siemenkotia pieniksi paloiksi. Sekoita ¼ teelusikallinen askorbiinihappoa ja 2 ½ desiä kiehuvaa vettä. Kaada seos omenankuorien ja siemenkotien päälle. Anna seoksen jäähtyä ja siivilöi se. Nesteessä on nyt runsaasti omenapektiiniä ja voit käyttää sitä voiteiden ja kasvovesien valmistukseen. Tämä käy suoraan nesteeksi alla olevaan omenapektiinikasvoveteen.
Askorbiinihappo on nesteessä välttämätön sillä happo uuttaa pektiinin irti omenasta. Voit korvata askorbiinihapon myös ruokalusikallisella omenaviinietikkaa.
Tällaiseen nesteeseen uuttuu myös muita omenan kasvikemikaaleja kuten happoja. Jos ihosi on herkkä, hedelmähapot saattavat ärsyttää ihoa.
Omenapektiini ihonhoidossa; kuinka sitä käytetään?
Kun käytät omenapektiinijauhetta, sinun on muistettava muutama asia.
- Jauhe on erittäin vahva tiiviste. Tarvitset sitä vain hyvin vähän. ¼ teelusikallista omenapektiinijauhetta 1 desiin nestettä on aivan riittävä määrä.
- Omenapektiinijauhe kokkaroituu veteen. Sinun on todella mahdotonta saada sitä sekoittumaan tai liukenemaan nesteeseen sekoittamalla tai vispaamalla. Älä huolestu. Laita jauhe astiaan ja kaada neste päälle. Lisää vielä 1- 2 teelusikallista omenaviinietikkaa. Anna seoksen seistä rauhassa yön yli ja ihme on tapahtunut. Omenapektiini on hiljalleen itsekseen liuennut nesteeseen. Pektiini tarvitsee happaman nesteen liuetakseen.
- Voit lisätä omenapektiinijauheen kanssa veteen myös askorbiinihappoa ( ¼ tlk/ 1 dl nestettä) . Omenapektiini liukenee vain happamaan nesteeseen. Jos käytät valmiiksi hapanta nestettä, happolisää ei tarvita.
- Omenapektiiniä voi käyttää myös puutereissa ja luomiväreissä pitämään kakku muodossaan ja hajoamatta.
- Muista taas että kaikki ei sovi kaikille. Jos olet allerginen omenalle, älä käytä omenapektiiniä Ota myös huomioon ristikkäisallergiat kuten koivuallergia.
Helppo ja tehokas kasvovesi omenapektiinistä
Näitä tarvitset:
- 2 desiä itse valmistettua omenapektiinivettä( katso ohje ylempää) tai 2 desiä vettä ja ½ teelusikallista omenapektiinijauhetta
- 1/4 tlk askorbiinihappoa tai 1 rkl omenaviinietikkaa
- (annostele neste, happo ja omenapektiini astiaan ja anna liueta yön yli)
- 1 desi taikapähkinävettä
- 40 tippaa Geogard 221 säilöntäainetta, (valinnainen)
Tee näin:
- Sekoita nesteet keskenään ja pakkaa steriloituun pulloon
- Säilytä kasvovesi jääkaapissa. Se säilyy noin 2-3 viikkoa ilman säilöntäainetta.
- Jos käytit kasvoveteen säilöntäainetta , se säilyy huonennlämmössä valolta suojattuna 2-3 kuukautta.
Tässä sinulle tiivistelmä omenapektiinistä. Yllytän sinua kokeilemaan rohkeasti omenapektiinin käyttöä. Se on turvallinen ja tehokas ainesosa jota on myös tieteellisesti tutkittu. Se sopii todella hyvin ikääntyvän ihon hoitoon ja nuoremmallekin iholle kosteutta tuomaan.
Jos sinulla on omenoita puutarhassasi, olet todella onnekas. Omenapektiinikasvovesi on uusi tapa hyödyntää oman puutahan satoa.
Kokeile reseptiäni ja kerro ihmeessä mitä pidit siitä!